東京湾 テンビンタチウオ 釣り方
タチウオは釣り味も食味も良い面白い魚ですネ😎
歯が怖いです．．．触れるとスパッと切れますぅ､触らないようにご注意😎
テンヤタチウオの釣り方はこちら．．．
目次
1. 事前準備
1-1. 船宿
タチウオ釣りは東京湾奥がメインですネ😎
東京湾奥は大津沖〜走水沖〜観音崎沖〜富津沖〜下浦沖。大物狙いは猿島沖？！
相模湾でも釣れるそうです。平塚〜大磯沖 短期決戦？
タチウオ船宿には午前船､ショート船､リレー船､ルアー船と色々あるので先ずは自分のやりたい釣りにあった船宿選びですネ🤔
釣り方はテンビンが主体でテンヤ､ルアーが出来るか､道糸やオモリ号数は船によってルールが違うので事前に良く確認して選びましょう。
【タチウオ釣りしたことのある船宿】
楽天マガジン 釣り情報 2024/10/1号 27page より引用 タチウオ釣り(餌･氷付き) 11,000円､🅿️5:30までに到着､座席確保は先着順､4:30開門時に順に船へ案内､不在同行者分の四つ角確保は禁止､並びでの座席確保､出船 6:45 予約制：Tel 044-233-2648 釣り場：観音崎 60〜70m､道糸PEライン：2号厳守､仕掛けは4号＋チモト12号(10cm程)で全長2.5mの逆テーパー仕掛けの自作をお願い致します。(チモトワイヤー使用禁止) 針への結びは環を通さず軸結びでハリスとハリスの接続に金具を使うのはNGです。
オモリは必ず40､60､80号を準備。2019.9.14 https://www.nakayamamaru.com/search/ChokaDetail/210838/
潮が速いのでエサ釣りは道糸2号→オモリ80号、1.5号以下→オモリ60号でお願いします。2015.8.13 https://www.nakayamamaru.com/search/ChokaDetail/130256/
二枚潮が予想されますのでオモリ､天秤､仕掛けの予備は多めに準備下さい。不意な高切れもありますのでリールのスペア､道糸の予備等準備できると安心です。
船宿｢川崎 中山丸｣情報
東京湾奥 川崎 つり幸：タチウオは8月〜2月。テンビン釣りはPE2号厳守､小型天秤･オモリ60･80号。仕掛けはハリス6～8号､全長1.5～2ｍ､針1/0～3/0サイズ。(仕掛けは船内販売あり) テンヤタチウオはテンヤ50号､PE2号厳守､3号以上は使用禁止。観音崎から横須賀方面。リーダ－10号2ｍ前後､テンヤ釣りレンタルタックル無し。
東京湾奥 金沢八景 太田屋：ルアータチウオあり､6月〜2月。
久里浜港 ムツ六：天秤＆テンヤの合同船､途中チェンジも可。レンタルタックルは天秤釣りのみ。ルアー釣り禁止。サバの切り身は船に常備､イワシ(別料金)が必要な方は必ず出船前に購入。状況により浅場ポイント～深場ポイントまで幅広く狙う。タナ取りは海面から指示ダナ厳守。
久里浜港 大正丸：タチウオは7月〜2月。タチウオショート乗合。浅場用ライトタックル錘30号用も忘れずに用意。道糸PE2号､オモリ30号～60号､ハリス4号～6号長さ2ｍ､針1/0号～3/0号､1本針。
【行ったことのある船宿】
京浜大津港 いなの丸：ショートタチウオ､午前タチウオ。天秤餌釣り､道糸PE3号以下厳守､PE1号＝オモリ40～60号､2号＝オモリ60～80号､3号＝オモリ80～100号。ハリス6～8号1.8～2ｍ､針2/0。テンヤ釣り､道糸2号以下厳守､リーダー10～16号1～2ｍ､テンヤ50号 小潮(40号可)。ルアー道糸PE1号以下､120～180g。テンヤ・ルアーの貸道具無し※天秤・テンヤ・ルアーどれか1種類のみで通して下さい。
タックルは全長1.8m前後の竿に超小型･小型電動リールに道糸PE1.5号前後。
その時に釣れる仕掛けに交換すると良いかなぁ😁
エサ釣りもルアーも関係ないですネ！釣れる仕掛けで〜すかネ😆
釣りバックは重くなるけど．．．全部持ってくかぁ😁
【相模湾のタチウオ船宿】
相模湾 平塚港 庄治郎丸：天びん仕掛け･エサ(サバの切り身付)･テンヤ･ルアー。オモリ60号･80号。道糸推奨2号以下。短期決戦！？ジギングの方は80g以上。
相模湾 小田原早川港 坂口丸：タチウオ乗合一人1万円(サバ切り身1パック､氷付き)､追加エサ1パック500円。予約乗合。テンビン仕掛けのエサ釣りメインにテンヤタチウオ､ジギングも便乗可能。釣り場港から20分程の国府津沖水深250m前後(2024年から始めた)､タナ底付近〜200m､活性上がると100mまで浮く。2月下旬〜4月？
楽天マガジン つり情報 2024/4/15号 12､47pageより引用
夏場の荒食い｢夏タチ｣で走水沖近辺に居たタチウオがエサとなるベイトを追って広く散ってしまう秋口､10月中旬から2週間､長くて1ヶ月､ここ数年は湾奥､アクアラインより北側､水深15〜20m前後のタチウオを追いかけている。南下した群れが走水沖付近に集結すると本格的な｢冬タチ｣本番となる。
楽天マガジン 釣り情報 2024/12/15号 33page より引用
1-2. テンビンタックル
1-3. テンビン仕掛け
最近では元ハリスを4号程度と細くし､ハリ側の10cmほどをナイロン10〜12号やタチウオ用メタルハリスを用いた逆テーパー仕掛けを使用する人が多くなっている。大型のタチウオはエサを丸飲みすることも多く､鋭い歯で最も簡単に切られてしまう。これをいくらか防ぎ､しっかり食い込ませても安心なのが逆テーパー仕掛けだ。さらに元ハリス部分は細い糸を使うことで潮切れもよく､エサの動きもよくなる利点がある。
楽天マガジン つり情報 2025/11/1号 20pageより引用
ナイロン12号10cm + フロロカーボン4号 = 2.5m
ハリスのサイズは？
2/0からスタートし､ハリスを切られるようなら3/0に､逆に食いが浅くエサが残ってくるようなら1/0にします。
楽天マガジン つり情報 2026/3/1号 73page より引用
ハリスは環に通さずに結びます。
楽天マガジン つり情報 2026/3/1号 70page より引用
1-4. その他 釣具
どんな釣りでも同じだけどクーラーボックス､長靴､タオル､ハサミを持っていけば､あとはレンタルでもOK。
ルアーを絡めて釣りするときは先っぽに曲がりフックがあるスプリットリングプライヤーが必須ですネ😎 曲がりフックがあっても針外しやラインカットとか問題有りません。重宝します。
船宿が用意している氷も厚手のビニール袋に入れるとバッチリです。
タチウオだけでは無く､どんな魚でも氷が溶けて海水塩分濃度が下がると浸透圧で魚体が水を吸って身が水っぽくなったり､体表の変色を起こします。タチウオは白く粉を吹いたようになります。
氷はビニール袋に入れて真水が溶け出さないようにすると良いです。市販のロックアイスは袋のまま､凍らしたペットボトルはそのまま入れると良い。
2. 実釣
2-1. 船宿
潮周りは一般的に､潮の動きが緩やかな小潮周辺が釣りやすいとされているようです。
2-2. 釣座
タチウオに潮向き､風向き特に関係が無いように思われますので船酔いに強いか弱いかなど好きな釣座を選びましょう。
2-3. テンビンのエサ付け
アカクラゲが多い場合には､仕掛け落下時､ゴソッと言うような感じが伝われば即座に回収するのが無難。誘い上げの最中も同様､アタリであればコツンとくるが､アカクラゲの場合はモターッと重くなる。通常であればタナの下限から上限までの誘いを3〜4往復やって回収ですが､アカクラゲが多い時は1〜2往復で回収し､確認するといいでしょう。回収した仕掛けはハリの周りも要チェック。少しの付着であってもきれいに取り除きたい。
楽天マガジン つり情報 2025/7/1号 47pageより引用
2-4. 誘い方
夏は活発に追うため派手なルアーや速いエサの動き､冬は底でじっくりエサを見せる釣り．．．エサ釣りやスローなジギングが有利になるようです。
初夏のシーズン初期､序盤は良く釣れるし､大型ドラゴンも多い､ジグも落として巻くだけで釣れる。後半､魚がスレてルアーが良い日やエサが良い日か色々､色んな仕掛けを準備しておくと良いですネ。冬場になると小中型が多く2本針にして数釣りでしょうか。
竿先を小刻みに動かしながら､食わせる為に､きっちり止めの間を入れてる感じが良いが､大きく派手に動かしても食うときは食う､その日のアタリバターンを探すことが良いですネ😎
濁りが入った方が良く釣れる。
タチウオは歯が鋭いので指示ダナ下限より仕掛けを下ろすと道糸PEの高切れが多くなようです。
夏タチウオ(7〜8月)
タチウオの活性が高く､浅いタナ(20〜40m程度､場所によっては夜間に水面近く)まで浮いてくることが多く､型は小〜中型が多いです。
活性が高いので､早めの誘い(シャクリ)が有効で細かく早いピッチで餌を小刻みに動かし､アピールします。
シャクリのスピードは活性の高い日にはスッスッと速いシャクリに反応し､食い渋り気味のときにはスローでネチネチとした誘いに反応することが多い。またときにはタナを決め打ちし､同じタナで時折フワフワさせるだけ､なんて誘いが有効なこともあり､大型狙いの常連さんの常套手段ともなっている。1日中同じ誘い方で通用することはまずない。同じパターンの誘いに反応しなくなったら､誘いの幅､スピードを変えていき､その時々に合ったパターンを早く見付けることが好釣果への鍵だ。
30〜20mの指示ダナでも､30mでアタリが出たり､20mでアタったり様々で､その中でやる気のあるタチウオがどこにいるかを早く見付けてアタリダナをつかむことも重要です。
楽天マガジン 釣り情報 2024/7/15号 28page より引用
秋タチウオ(9〜11月) ハイシーズン
数・サイズともに狙える最盛期。脂がのり､最も美味しい時期(旬)です。
『動かし過ぎると小型が食ってきちゃうよ。大型は同じ場所でゆっくり誘ってね。』､大型狙いのコツをつかんだ人はタナを決め打ち､誘いはゆっくり。常連さんたちは上のタナでストップして､竿を水平からゆっくりエサが浮き上がり沈んでいくという動きだ。しばらく動かさずに待って､再び竿を持ち上げて下ろす。すると竿先を押さえるようなアタリが出る。ハリはタチウオの口の中にあるようで､次のズンで強めに合わせを入れる。待ちの時間は長めに取り､大型にじっくりとエサを食わせていた。
楽天マガジン 釣り情報 2024/10/1号 4･26･27page より引用
｢あんまり誘いすぎると小型ばっかりになるよ｣と常連たちは口をそろえ､スローな誘いが大型に効くようだ。
楽天マガジン つり情報 2025/11/1号 4pageより引用
｢ガシャガシャシャクって誘う人は数が釣れても小型が多いですね．．．うちの常連さんたちはゆっくりめの誘いで大型を釣っている人が多いです｣と義和丸 村上船長。
大型をよく釣るベテランの動作を見ていると､フワッとシャクリ上げて長めに待ちを取っている。朝イチは活性が高いため､誘いは強め､スピーディー､巻き幅は大きめ､待ちは短めがセオリーだが､ゆっくりめの誘いからスタートしてアタリを見ながら調整しているようだ。最近は誘いは大きめ､早めでも食わせの間は5秒前後取るといいそう。
フワッと誘い上げて長めのポーズを入れると｢ツン｣と竿先にアタリが出る。竿をゆっくり持ち上げていくと重量感とともに抑え込まれた。ここでエイッと合わせを入れるとギューンと重量感。
楽天マガジン つり情報 2025/11/1号 21〜23pageより引用
冬タチウオ(12〜3月)
水温低下により､タチウオは深場(100m超など)に移動します。大型(ドラゴン級)が狙えるが､活性は低めで､｢誘って止める｣のメリハリが重要です。
走水沖
冬タチウオ 誘い方ポイント
船長指示『タナは〇〇m(タナ上限)から〇〇m(タナ下限)』．．．1m間隔
- タナ下限まで落として､フヮぁン､フヮぁンと10cm程ふわふわさせてエサを見せて､食わせる間､10秒程止めて待つ。
- ゆっくり1m(タナ上限まで)聞き上げる。
- タナ上限でちょっと止めて､ゆっくり落し込み､上から落ちてくるエサを見せて､タナ下限で､食わせる間､10秒程止めて待つ。
- ゆっくり1m聞き上げる．．．途中でもったり止められるような､くわえた当たりを感じたら竿を立て､巻上げながらフッキング､掛かった手応えがあったら､そのまま電動オン。
．．．だいたい良いところに掛かって居ました😁
基本の釣り方は､下から上へ素早くシャクって元(下)位置に戻し､10〜15秒位待って聞き合わせる感じ。その日によって若干違う時もあるので､釣れてる人見て下さい。
釣友Hさん情報
2-5. 取込み
タチウオは歯がするどいので触らないようにちょっと触れただけでスパーっと手が切れます。近くの人とお祭りすると道糸PEが切れます。
小さなタチウオはそのまま引き抜きますが､大きなタチウオは誰かにタモ取りしてもらいましょう。
どんな魚でも美味しく持ち帰るには釣り上げたら即殺､血抜き､神経絞めとキンキンに冷えた氷海水での鬼絞めを併用ですネ😎
ハリスをつかんだ手を船べりに押し付けるようにすると､タチウオが船の内側で落ち着きますので､必ず背の方からエラ蓋のすぐ後ろをしっかり掴んで保持し､落ち着いてハリを外して下さい。ケガをする原因のほとんどはタチウオが宙ぶらりんになっているからです。
楽天マガジン つり情報 2026/3/1号 72page より引用
敬愛する松本圭一プロのテンヤタチウオ！､竿は7:3など釣りの好みが合うので参考になります😆
3. 片付け
3-1. 魚捌き､保存方法
やはり､歯が鋭いので先ずは歯に気を付けて口を落としておきます。ウロコは無いのでそのまま､頭を落とし､内蔵を取り出し､切る。またポイントはヒレ骨が残らないように捌くことですネ😎
ウロコは有りませんが､煮付けや汁物の料理に使う際など銀色の表面が気になる方はタワシで軽くこするだけで充分とれます。
うま味が逃げないようにタオルペーパーで都度､水気を取るようにしましょう。
焼き魚にするならば10cm程度好みに応じてぶつ切りにします。そのままだと背びれについている小骨が残り､食べにくいので､背びれも取り除くと一層おいしく食べられまぁす😎
片側の背びれに沿って深い切り込みを入れ､反対側も同じ用に切り込みを入れてください。そして切れ込みから小骨を包丁で押さえ､身をゆっくり引き剥がすと綺麗にはがれます😆
これ美味しく食べるポイント！
刺身や天ぷらなど骨なし料理には三枚おろし(背びれ骨は中骨に繋がってる)にして残った小さな中骨も切り取ります。
3-2. 料理
タチウオの旬は産卵から産卵が終わった時期が脂が乗った旬になり6〜10月と言われますが､最も脂が乗る真冬も美味いとも言われるようです🤔
太刀魚の皮は薄く柔らかいので少し炙ると刺身をより一層おいしくしてくれます。
刺身､あぶり､塩焼き､ムニエル．．．脂がのっていて､とても甘くて美味しかったです。
しその葉を巻き込んだ天ぷらも美味しかったです。
いっぱい釣れた時は3枚おろしで百均の真空フリーザーパック詰めにすると良いです。
まとめ
冬タチウオ
- 船宿推奨の逆テーパー仕掛け2.5mを5セット自作する．．．呑まれて切られたのは1セットのみ
- 頻繁に指示があった船長指示タナに､道糸PEラインを見ながらタナ調整する。
- 誘い方はタナ下限から上限へ素早くシャクってゆっくり下限に戻し､10〜15秒位待って聞き合わせる。落ちてきたエサを見てくわえているところを合わすイメージ。
